韩式铁板鱿鱼
韩式铁板鱿鱼的简介:
从快乐生活一点通学的,简单又好吃
韩式铁板鱿鱼的用料:
新鲜鱿鱼1 | 蚝油4大勺 |
洋葱半个 | 蒜汁适量 |
韩式辣酱5大勺 | 咸盐1小勺 |
胡椒粉4小勺 | 生抽1大勺 |
耗油4大勺 | 蜂蜜1大勺(可不加) |
教您韩式铁板鱿鱼的家常做法,怎么做韩式铁板鱿鱼好吃
一、所有的材料
二、新鲜鱿鱼从肚子剪开,去除内脏(一定不要把内脏弄破),眼睛去掉,身子上黑色的膜撕掉
三、洗干净鱿鱼控干水分,打花刀
四、生抽咸盐胡椒粉耗油韩式辣酱蒜水按照上述比例调好,不要太稀。洋葱半个切好
五、平底锅内放油,放入鱿鱼,把酱汁均匀倒在鱿鱼上,放入洋葱,煎熟出锅
六、撒上炒熟的芝麻
心食神小贴士:
咸盐一定不要放多哦,要不会很咸很咸。鱿鱼事先切成小块再做吃起来会比较方便