韩式铁板鱿鱼

韩式铁板鱿鱼的做法
2013-07-11 发自 心食神 浏览: 标签:

韩式铁板鱿鱼的简介:

从快乐生活一点通学的,简单又好吃

韩式铁板鱿鱼的用料:

新鲜鱿鱼1蚝油4大勺
洋葱半个蒜汁适量
韩式辣酱5大勺咸盐1小勺
胡椒粉4小勺生抽1大勺
耗油4大勺蜂蜜1大勺(可不加)

教您韩式铁板鱿鱼的家常做法,怎么做韩式铁板鱿鱼好吃

一、所有的材料

二、新鲜鱿鱼从肚子剪开,去除内脏(一定不要把内脏弄破),眼睛去掉,身子上黑色的膜撕掉

三、洗干净鱿鱼控干水分,打花刀

四、生抽咸盐胡椒粉耗油韩式辣酱蒜水按照上述比例调好,不要太稀。洋葱半个切好

五、平底锅内放油,放入鱿鱼,把酱汁均匀倒在鱿鱼上,放入洋葱,煎熟出锅

六、撒上炒熟的芝麻

心食神小贴士:

咸盐一定不要放多哦,要不会很咸很咸。
鱿鱼事先切成小块再做吃起来会比较方便

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