排骨豆角的用料：

教您排骨豆角的家常做法，怎么做排骨豆角好吃

一、排骨洗净放入加有

二、葱段、姜片和料酒的水中焯2分钟

三、捞出，出去浮沫和血水

四、炒锅热油，爆香葱姜蒜末，下入花椒、干红椒和八角炒锅香味

五、加入排骨翻炒，加上一勺豆豉油翻炒

六、加入酱油继续翻炒片刻

七、加开水，烧开转中小火慢炖40分钟左右至排骨熟烂，加冰糖

八、加入洗净的豆角，继续闷几分钟，至豆角熟透

九、出锅前加调味料