手撕孜然面筋
手撕孜然面筋的简介：
今天我要选用的豆制品是面筋，面筋吃到口里有点嚼劲而且口感与肉也非常相似，很多人喜欢将它与肉来搭配，但我要换个花样，与孜然搭配一起炒，不仅将这道菜炒出荤滋味来，而还有些烧烤的感觉，味道灰常不错哟。不管是作为一道下酒好菜，还是喜欢吃烧烤的小朋友，都很值得推荐哟，大家不妨试试。
手撕孜然面筋的用料：
| 面筋 | 青椒 |
| 洋葱 | 姜蒜 |
| 孜然粉 | 胡椒粉 |
| 油盐 |
教您手撕孜然面筋的家常做法，怎么做手撕孜然面筋好吃
一、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料
二、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香
三、再加入洋葱一起爆香
四、洋葱微微发软时下入手撕面筋
五、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈
六、再加入孜然粉一起翻炒
七、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味
八、翻炒均匀即可
