秋葵炒肉丝
秋葵炒肉丝的用料：
| 秋葵半斤多 | 肉丝少许 |
| 油适量 | 姜丝适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
教您秋葵炒肉丝的家常做法，怎么做秋葵炒肉丝好吃
一、秋葵洗干净，滚到切成片状。切少许肉丝。切少许姜丝。
二、锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅。
三、放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。
四、大火不停翻炒。若看到秋葵有少许糊状，可转入中小火继续翻炒。过程中加盐。
五、待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘OK~
心食神小贴士：
1）第一次做没有经验，感觉秋葵较硬，应该焯一下再切再炒会更好。2）因急着出门逛街，肉丝放的比较少，嘿嘿，可以放的明显些哈~
