香橙马芬
香橙马芬的用料：
| 橙皮3个橙 | 橙肉1个橙 |
| 白糖120克 | 水300克 |
用料2
| 中筋面粉110克 | 糖渍橙皮50克 |
| 黄油60克 | 牛奶95克左右 |
| 熟核桃仁40克 | 蛋1个 |
| 糖40克 | 泡打粉1TSP |
| 小苏打1/4TSP | 盐1/4tsp |
| 糖渍橙皮适量，表层 |
教您香橙马芬的家常做法，怎么做香橙马芬好吃
一、橙子洗干净后，把表层金黄色的皮薄薄地削下来，心理不刮到白色部分。再取其中一个橙子的果肉，去白膜
二、把橙皮切细
三、橙皮、橙肉、水和糖都放入小锅中，大火煮沸后关小火熬煮
四、煮至浓稠，大概1个小时左右。装无水无油的小瓶中保存
|||做法２
一、黄油室温软化，加糖打发
二、分三次加入鸡蛋液，继续打发，如果天气较冷，可隔温水打发，避免水油分离
三、倒入1/3的（面粉、泡打粉、小苏打、盐）混合粉，快速以切的方式拌均匀
四、倒入一半的牛奶，再快速拌均匀。再倒入1/3的面粉，再拌均匀。再倒入另一半的牛奶，拌均匀后，倒入剩下的1/3的面粉，拌均匀
五、加入熟核桃打磨成的粉，拌均匀。也可以用花生粉、杏仁粉之类的
六、加入糖渍橙皮，拌均匀
七、放入马芬纸杯中。再分别挑一点糖渍橙皮放在马芬糊表喜层，再用筷子把糖渍橙皮略划散一些。这样烤出来的马芬表层颜色是金黄色的，好看一些
八、180度，中层，20分
