鸡翅鲜虾粥的用料：

教您鸡翅鲜虾粥的家常做法，怎么做鸡翅鲜虾粥好吃

一、把鸡翅洗净，用沸水焯一下去血水

二、珍珠米洗干净，用水浸泡20分钟左右

三、香菇和秀珍菇、茼蒿、胡萝卜洗干净，切成小丁

四、鸡翅用水、料酒、生姜，煮5.6分钟

五、煮好鸡翅，去骨撕成鸡丝被备用

六、把泡好的米加煮鸡翅的汤小火煮粥

七、把虾用料酒的水焯一下去腥味。胡萝卜和茼蒿用水炒一下

八、等粥7-8成好了，胡萝卜、香菇、秀珍菇、鸡丝、虾仁一起煮5分钟左右，最后茼蒿和盐调味就做好了