萝卜炖猪脚的简介：
胶原蛋白！！
萝卜炖猪脚的用料：
| 猪脚1整只 | 白萝卜1根 |
| 米少许 | 大葱一根 |
| 酱油（生抽）1大勺 | 味啉1大勺 |
| 酒3大勺 | 盐适量 |
| 柴鱼汤适量 | |
教您萝卜炖猪脚的家常做法，怎么做萝卜炖猪脚好吃
一、白萝卜去皮切块，准备一锅水，放入白萝卜块，撒入一些生米，开火煮至白萝卜半透明，可去除涩味。
二、平底锅放入少许油，放入猪脚煎一下。
三、柴鱼汤一锅，放入猪脚和大葱段，倒入酱油、味啉、酒，大火煮开后小火炖1个半小时。
四、然后把猪脚移到砂锅里面，放入白萝卜块，再小火炖1个小时。
五、最后按自己口味调入盐，关火。直接吃或者沾点酱汁都可以。
