葡萄牙白兰地鸡肝
葡萄牙白兰地鸡肝的简介:
英国nandos正宗葡萄牙餐厅!这道白兰地鸡肝是每个客人的必点菜!不会喝酒的亲,你也大大的放心!这道菜是不会有酒味的!还犹豫什么快来学吧!
葡萄牙白兰地鸡肝的用料:
鸡肝500g | 洋葱1个 |
蒜两瓣 | 辣椒粉3.5汤匙 |
白兰地8汤匙 | 孜然粒1茶匙 |
橄榄油2汤匙 | 黄油2汤匙 |
盐适当 |
教您葡萄牙白兰地鸡肝的家常做法,怎么做葡萄牙白兰地鸡肝好吃
一、锅里放入橄榄油和黄油,加入鸡肝翻炒至变色。同时加入辣椒粉、孜然粒,盐。
二、加入洋葱和蒜片继续翻炒几分钟。
三、加入白兰地小火炖5-8分钟,加入一两片月桂叶。
四、最后适当调味,这道菜的味道要稍咸些菜好吃哦!
心食神小贴士:
一、 如果怕辣的亲,辣椒面可以少放些,但是真的越拉越好吃哦!二、 如果可以法国面包不能少哦!
三、 有条件买到nodos自治的酱的亲可以半瓶半瓶爽快的倒进去! 最好买hot哪一款,medien可能稍酸了些呢。