樱桃果冻

樱桃果冻的做法
2013-07-10 发自 心食神 浏览: 标签:

樱桃果冻的简介:

原汁水果味的【樱桃肉果冻】,取材方便,所有您喜欢的水果都可以,菠萝啊、葡萄、苹果啊、甜瓜……神马的都可以,冰冰凉凉、晶莹颤动的冰粉在口腔中滑溜溜的乱窜,吃一杯下去,整个夏天都清凉了。

樱桃果冻的用料:

冰粉粉一小勺开水
新鲜樱桃

教您樱桃果冻的家常做法,怎么做樱桃果冻好吃

一、主要材料:冰粉粉(袋袋装的)和樱桃

二、樱桃洗净,环切一圈,去掉樱桃核。

三、将所有的樱桃都处理好。

四、取一个耐热容器,舀入一勺冰粉粉。

五、倒入10倍的开水。

六、搅匀,稍微凉一下。

七、将樱桃肉倒入。

八、自然冷却(或放入冰箱冷藏)5分钟后,就会凝结成漂亮的果冻状了。

九、取一个平盘,倒扣出来。

十、直接挖着吃,或者淋上一些蜂蜜、果酱、酸奶啦什么的,就可以开吃了!

心食神小贴士:

一、兑制比例,一袋原味冰粉粉40克(3元),可以冲5——6斤水,相当的实惠!
二、要用不低于90度的沸水冲制,冲调时假如起粉团,升温并搅拌即可溶解。
三、凝聚后假如太嫩或太老,可将冰粉熬化再加粉或加水重新冷却凝聚,品质不变。
四、没有买到冰粉粉的好朋友也不要捉急,用琼脂或者吉利的片当凝固剂也可以哒。

喜欢樱桃果冻的人也喜欢

相关菜谱

韩式鱼饼

韩式鱼饼

心食神为您提供韩式鱼饼最正宗的做法,教您韩式鱼饼的家常做法,韩式鱼饼怎么做好吃,...

正宗香辣毛血旺

正宗香辣毛血旺

心食神为您提供正宗香辣毛血旺最正宗的做法,教您正宗香辣毛血旺的家常做法,正宗香辣...

麻婆牛筋豆腐

麻婆牛筋豆腐

心食神为您提供麻婆牛筋豆腐最正宗的做法,教您麻婆牛筋豆腐的家常做法,麻婆牛筋豆腐...

牛筋汤

牛筋汤

心食神为您提供牛筋汤最正宗的做法,教您牛筋汤的家常做法,牛筋汤怎么做好吃,更有牛...

湘蛮爆炒猪血丸

湘蛮爆炒猪血丸

心食神为您提供湘蛮爆炒猪血丸最正宗的做法,教您湘蛮爆炒猪血丸的家常做法,湘蛮爆炒...

猪皮果冻

猪皮果冻

心食神为您提供猪皮果冻最正宗的做法,教您猪皮果冻的家常做法,猪皮果冻怎么做好吃,...