清蒸鸽子

清蒸鸽子的做法
2013-07-10 发自 心食神 浏览: 标签: 老人

清蒸鸽子的用料:

鸽子姜片
葱结西洋参片
料酒

教您清蒸鸽子的家常做法,怎么做清蒸鸽子好吃

一、食材:鸽子。让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净

二、用剪刀剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸,烧滚后放电焐窝高火焐二小时,就可以端上桌吃了

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