妈妈私房菜香辣小龙虾

妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法
2013-07-09 发自 心食神 浏览: 标签:

妈妈私房菜香辣小龙虾的简介:

夏天来了龙虾是妈妈的最爱龙虾也成了咱家的常客

妈妈私房菜香辣小龙虾的用料:

龙虾酱油
药酒(我们管叫黄酒)大蒜
辣椒

教您妈妈私房菜香辣小龙虾的家常做法,怎么做妈妈私房菜香辣小龙虾好吃

一、龙虾去头洗干净

二、大蒜切碎或者拍碎

三、姜切片

四、锅里热油油热后放入蒜片和姜片

五、辣椒直接撕成小段放入继续炒

六、放入小龙虾继续炒

七、炒到龙虾全部变成红色倒入适量酱油继续翻炒小煮一会然后倒入黄酒

八、翻炒透后加入葱段(忘记拿葱了急急忙忙抓了一小把切了下)

九、出锅咯

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