苹果蛋糕
苹果蛋糕的简介：
苹果蛋糕软软的，绵绵的，不是还能尝到镶嵌在蛋糕中的苹果片，所散发出的阵阵清新香味，仿佛已将迷人的春光也都酿进这香甜湿润的蛋糕里了。
苹果蛋糕的用料：
| 苹果1个（约200克左右） | 低筋面粉180克 |
| 无盐黄油100克 | 细砂糖65克 |
| 全蛋2个（带壳约130克左右） | 泡打粉1/2大匙 |
教您苹果蛋糕的家常做法，怎么做苹果蛋糕好吃
一、洗净苹果去皮，切小片备用
二、黄油与细砂糖
三、用打蛋器打成羽毛状
四、分2次加入鸡蛋打匀
五、加入苹果片用刮铲拌匀
六、加入混合过筛之后的面粉与泡打粉，翻拌至无粉状
七、将面糊盛入蛋糕膜内约6-七分满
八、放入预热至200°C的烤箱下层
九、烘烤约35分钟左右，用牙签插入后取出无粘物即可，烘烤期间蛋糕上色后可加盖锡纸防止上色过深
