甜豌豆嫩玉米小炒
甜豌豆嫩玉米小炒的简介：
我觉得吧，这两个是清淡菜系列的绝配，爽口到不行~甜豌豆淡淡的甜，小玉米淡淡的香，急火快炒，什么调料都不用，只要加一点盐，一点鸡精，出锅前一点蚝油，喜欢蒜的加点蒜末，就可以出一道美味，美食里也有返璞归真这一说吧~
甜豌豆嫩玉米小炒的用料：
| 甜豌豆 | 小玉米 |
| 盐 | 鸡精 |
| 蚝油 | 蒜末 |
教您甜豌豆嫩玉米小炒的家常做法，怎么做甜豌豆嫩玉米小炒好吃
一、炒锅热油，旺火下入甜豌豆爆炒
二、豌豆表面变色，下入小玉米一起爆炒
三、加盐，鸡精，继续爆炒
四、等到豌豆熟了，加蚝油，蒜末，爆炒一分钟，出锅~
心食神小贴士：
这个甜豌豆，不是扁豆也不是荷兰豆哦，就是大小和荷兰豆差不多的，但是肚子是鼓鼓的，全身看着圆圆胖胖的那种豆子.....英语名字应该叫suger snap....
好吧....我放弃解释了...词穷....
