蜜姜鸡肝
蜜姜鸡肝的简介：
译自クックパッドrecipe/859818
蜜姜鸡肝的用料：
| 新鲜鸡肝200g | △生姜按自己喜欢的多少 |
| △蜂蜜3大勺 | △淡口酱油3大勺 |
| 水适量 | 酒少许 |
教您蜜姜鸡肝的家常做法，怎么做蜜姜鸡肝好吃
一、鸡肝清洗干净，切成适口的大小备用
二、锅中烧水，水沸后加入少许的酒，把鸡肝放入，看到有血沫飘上来的时候关火
三、将鸡肝捞出，用流水将血沫冲掉，沥干备用
四、将△材料倒入锅中搅匀，开始用大火煮
五、加入鸡肝
六、大火煮大约2～3分钟以后关火，不要把锅挪下来，一直静置等自然冷却，完成！！
心食神小贴士：
一定要大火快煮，姜的量可以按个人口味加以调整。贫血的人可以常吃，有助于补充铁份。
