炖鲫鱼
炖鲫鱼的用料:
鲫鱼三条 | 葱 |
姜 | 料酒 |
白糖 | 酱油 |
胡椒粉 |
教您炖鲫鱼的家常做法,怎么做炖鲫鱼好吃
一、鲫鱼三条,去鳞,内脏和肚子里的黑膜,因为腮有点发白,所以连头也去掉了,好在自己吃,不在意外形
二、米技炉7档预热煎锅2-3分钟,倒入油,烧至七成热,下葱姜丝爆出香味后拨到锅的一边,下鲫鱼两面煎黄
三、倒入料酒,盐、白糖,酱油,胡椒粉,和少量水,9档煮开,然后转6档继续炖十五分钟就ok了
鲫鱼三条 | 葱 |
姜 | 料酒 |
白糖 | 酱油 |
胡椒粉 |
一、鲫鱼三条,去鳞,内脏和肚子里的黑膜,因为腮有点发白,所以连头也去掉了,好在自己吃,不在意外形
二、米技炉7档预热煎锅2-3分钟,倒入油,烧至七成热,下葱姜丝爆出香味后拨到锅的一边,下鲫鱼两面煎黄
三、倒入料酒,盐、白糖,酱油,胡椒粉,和少量水,9档煮开,然后转6档继续炖十五分钟就ok了