香葱肉松芝士卷

香葱肉松芝士卷的做法
2013-07-08 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕

香葱肉松芝士卷的简介:

用量:长帝ck-25B烤盘一盘

香葱肉松芝士卷的用料:

低粉85克芝麻肉松适量
黄金芝士2小匙葱末适量
鸡蛋4个黄砂糖60克
1/4小匙45克
玉米35克白醋几滴

教您香葱肉松芝士卷的家常做法,怎么做香葱肉松芝士卷好吃

一、将玉米油、水、盐和10可黄砂糖置于盆中,搅拌至互相融合,筛入低粉和黄金芝士粉,搅匀

二、分两次加入蛋黄,搅匀

三、可黄砂糖分次加入蛋白,打发至小弯钩后,再分3次将打好的蛋白和蛋黄糊切拌均匀

四、将蛋糕糊导入铺有油纸的靠盘中,震几下

五、撒干燥葱末和肉松后,轻压几下

六、烤箱预热,175度,上下火,中层,17分钟

七、取出后将4周油纸揭开,蛋糕片略有余温时翻面,抹沙拉酱,卷起,固定,切件即可

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