培根猪排汉堡包

培根猪排汉堡包的做法
2013-07-08 发自 心食神 浏览: 标签:

培根猪排汉堡包的简介:

自己做的汉堡包营养丰富,而且可以随意搭配,制作简便,美味又健康。

培根猪排汉堡包的用料:

汉堡面包2个里脊肉2块(腌料:盐,黑胡椒碎)
鸡蛋2个培根2块
生菜适量青瓜1条
面包糠适量干面粉
千岛酱适量

教您培根猪排汉堡包的家常做法,怎么做培根猪排汉堡包好吃

一、生菜洗净沥干水撕成块,青瓜洗干净斜刀切成片备用

二、猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味

三、腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,然后粘上面包糠,放入煎锅中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黄熟透备用

四、培根用平底锅小火煎熟;再用煎培根剩下的油脂煎鸡蛋

五、汉堡面包拦腰切成两块

六、在一块汉堡包上放上煎好的培根

七、再铺上一层青瓜片涂上适量的千岛酱

八、然后放上炸好的猪排

九、再铺一层生菜,涂上适量的千岛酱

十、最后放上煎好的鸡蛋

十一、把另一半的面包胚子盖上即可

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