豆沙山药糕

2013-07-08 发自心食神浏览：标签：糕点

豆沙山药糕的用料：

豆沙馅	山药
糖	玉米淀粉

一、把山药削去外皮，切成小块，上锅蒸一个小时左右，取出后晾凉，加入适量的糖，压成泥

二、玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟，晾凉备用

三、在手心抹一层玉米淀粉，取一块山药泥，压成饼，中间包入豆沙馅，包严后压入模具中。取出即可

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