金黄沙拉面包
金黄沙拉面包的用料：
| 高粉100克 | 低粉100克 |
| 细砂糖15克 | 盐1/4小匙 |
| 酵母粉2克 | 全蛋35克 |
| 水75克 |
用料2
| 玉米粒（罐头）85克 | 煮蛋1个 |
| 沙拉酱25克 | 番茄酱2大匙 |
| 沙拉酱2大匙 | 干燥葱叶 |
| 黑胡椒粉少许 | 无盐黄油15克 |
教您金黄沙拉面包的家常做法，怎么做金黄沙拉面包好吃
一、将材料A全部混合，搅成稍具光滑状，加入黄油，继续搅出膜
二、面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟
三、配料：玉米粒沥干水分，加入切碎的水煮蛋与沙拉酱25克，调匀备用
四、取出发酵好的面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟
五、将面团擀成边长约20厘米的正方形，翻面后轻轻卷成圆柱体
六、分割为6等份，将每份面团从1/2处切到接近底部，将切口翻开内部朝上放入烤盘，压平，盖上保鲜膜，进行最后发酵约20分钟
七、面团的左右两端各剪两刀，继续发酵10分钟，在表面均匀地刷上蛋液与番茄酱，再铺上适量的配料，接着挤上适量的沙拉酱，撒上少许的干葱叶与黑胡椒粉
八、烤箱预热175度，烤约20分钟
