清炖排骨的简介：

做法简单，味道鲜美，孩子和孩子他爹都很喜欢的一道菜。

清炖排骨的用料：

教您清炖排骨的家常做法，怎么做清炖排骨好吃

一、1、肋排清水洗净，剁成小块，焯水，撇去浮沫。

二、将焯过水的排骨再用清水冲过。

三、山药切断泡在清水中备用。

四、乐陵小枣洗净。

五、锅内放水，依次加入肋排，山药，红枣，姜片，大火炖开，小火慢炖一个小时。

六、出锅前加入香葱及适量盐。