花生酱饼干
花生酱饼干的用料:
黄油50克 | 花生酱40克 |
低筋面粉80克 | 细砂糖35克 |
鸡蛋液25克 | 小苏打1/4勺 |
教您花生酱饼干的家常做法,怎么做花生酱饼干好吃
一、黄油放在室温软化后,加入花生酱和糖,用电动打蛋器搅打到蓬松发白
二、分两三次加入鸡蛋液,每加一次都要搅拌均匀,让黄油充分的将蛋液吸收
三、将低筋粉和小苏打一起筛入黄油中,用刮刀刮刀简单拌合均匀。烤箱预热180度,烤盘垫不粘纸或不粘布
四、用汤匙和叉子配合,将面糊分成均匀的小份,直接舀在烤盘上,然后用勺子背面将面团压扁,用叉子在上面划出井字花纹
五、烤盘放入烤箱中上层,上下火,烤20分钟左右