红烧鸡腿
红烧鸡腿的用料:
鸡腿10个 | 姜末少许(当然我比较爱吃所以多放了一些) |
葱末少许 | 老抽1大勺 |
生抽3大勺 | 水半杯 |
鸡精1小勺 | 糖1大勺 |
蚝油1小勺 |
教您红烧鸡腿的家常做法,怎么做红烧鸡腿好吃
一、锅内少许油,放入姜末和葱末炒出香味儿
二、放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟
三、微微变色后,放入生抽,老抽,糖,鸡精,蚝油快速翻炒
四、倒入水(不要倒入太多),不需要莫过鸡腿
五、大火煮开后,翻炒一下,转小火炖制收汤即可
鸡腿10个 | 姜末少许(当然我比较爱吃所以多放了一些) |
葱末少许 | 老抽1大勺 |
生抽3大勺 | 水半杯 |
鸡精1小勺 | 糖1大勺 |
蚝油1小勺 |
一、锅内少许油,放入姜末和葱末炒出香味儿
二、放入洗净并沥干水分的鸡腿煸炒3-5分钟
三、微微变色后,放入生抽,老抽,糖,鸡精,蚝油快速翻炒
四、倒入水(不要倒入太多),不需要莫过鸡腿
五、大火煮开后,翻炒一下,转小火炖制收汤即可