糖醋鸡蛋炒虾仁
糖醋鸡蛋炒虾仁的用料：
| 虾仁 | 鸡蛋 |
| 大蒜 | 糖 |
| 醋 | 鸡精 |
| 盐 |
教您糖醋鸡蛋炒虾仁的家常做法，怎么做糖醋鸡蛋炒虾仁好吃
一、首先，将鸡蛋打好放入少量的盐。
二、用小火放油炒鸡蛋，不要油温太高，不然鸡蛋一下锅就焦了，颜色不好看。
三、将炒好的鸡蛋盛出来，放入油，炒大蒜。（大蒜切的时候要斜着切，比较容易入味。）放入少量的盐。放入水。炒到大蒜有点偏软为止。
四、将虾仁放进锅里炒。加入适量的糖和醋，（用铲子来量的话，可以是两铲子糖，两铲子醋。）继续炒到虾仁儿熟为止。
五、放入鸡蛋一起炒。放入鸡精起锅。
六、一道糖醋鸡蛋炒虾仁就做好了！！
