汪小跳版-蒜薹炒腊肠

汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法
2013-07-07 发自 心食神 浏览: 标签:

汪小跳版-蒜薹炒腊肠的简介:

汪小跳很喜欢吃蒜薹~准备买来做炒饭的腊肠有多的就成就了这道菜

汪小跳版-蒜薹炒腊肠的用料:

蒜薹400g腊肠4根
适量胡椒粉适量
适量生抽适量
蚝油可选

教您汪小跳版-蒜薹炒腊肠的家常做法,怎么做汪小跳版-蒜薹炒腊肠好吃

一、蒜薹洗净掐成段,腊肠洗净切成片

二、锅热加一点点油,将腊肠炒至断生,白色的封肉变成透明的盛出。

三、锅中再加油,将蒜薹炒软,调入盐

四、将腊肠倒入和蒜薹一起翻炒,加入生抽和蚝油,即可

心食神小贴士:

一、蒜薹我喜欢软的,所以炒比较久
二、腊肠易熟,不宜过久的炒

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