汪小跳版-蒜薹炒腊肠
汪小跳版-蒜薹炒腊肠的简介:
汪小跳很喜欢吃蒜薹~准备买来做炒饭的腊肠有多的就成就了这道菜
汪小跳版-蒜薹炒腊肠的用料:
蒜薹400g | 腊肠4根 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
油适量 | 生抽适量 |
蚝油可选 |
教您汪小跳版-蒜薹炒腊肠的家常做法,怎么做汪小跳版-蒜薹炒腊肠好吃
一、蒜薹洗净掐成段,腊肠洗净切成片
二、锅热加一点点油,将腊肠炒至断生,白色的封肉变成透明的盛出。
三、锅中再加油,将蒜薹炒软,调入盐
四、将腊肠倒入和蒜薹一起翻炒,加入生抽和蚝油,即可
心食神小贴士:
一、蒜薹我喜欢软的,所以炒比较久二、腊肠易熟,不宜过久的炒