可乐蜜汁豆腐干
可乐蜜汁豆腐干的用料：
| 白豆干2块钱 | 可乐1罐 |
| 糖 | 盐 |
| 酱油 | 鸡精或味精 |
| 水 |
教您可乐蜜汁豆腐干的家常做法，怎么做可乐蜜汁豆腐干好吃
一、似乎菜场里卖的白豆干都比较大，如果你买来的也是这样的话，建议把每块切成四小块
二、锅热，入油；油热，入豆干，煎，记得翻面，煎至双面金黄
三、为了不那么油，捞出豆干，另起锅，入水、豆干、盐少许，小煮一会，水量以及将淹没豆干为准，大约一分钟
四、入酱油，可乐，搅拌。根据豆干的颜色和汤汁的味道（用筷子尝一下）添加盐和糖
五、隔一段时间搅拌一下，让每片豆干都充分与汤汁接触
六、汤汁蒸发得差不多时入鸡精（或味精），搅一搅，收汁，关火，装盘，美味！
