肉丸蒸冬瓜
肉丸蒸冬瓜的简介：
肉和冬瓜的组合，一个鲜，一个擅于吸味，几乎无论咋样都是好吃的。比如肉丸冬瓜汤，比如肉糜冬瓜粥，比如。。。呃，突然想不起来了。。。
肉丸蒸冬瓜的用料：
| 肉糜半斤 | 冬瓜若干 |
| 生抽 | 葱花 |
| 麻油 |
教您肉丸蒸冬瓜的家常做法，怎么做肉丸蒸冬瓜好吃
一、冬瓜切薄片
二、肉糜拌入生抽、水淀粉、蛋清、料酒，搅拌上劲。做成肉丸。
三、冬瓜铺盘底，肉丸放在上面，倒点生抽、麻油，上锅蒸熟，出锅前撒葱花
肉和冬瓜的组合，一个鲜，一个擅于吸味，几乎无论咋样都是好吃的。比如肉丸冬瓜汤，比如肉糜冬瓜粥，比如。。。呃，突然想不起来了。。。
| 肉糜半斤 | 冬瓜若干 |
| 生抽 | 葱花 |
| 麻油 |
一、冬瓜切薄片
二、肉糜拌入生抽、水淀粉、蛋清、料酒，搅拌上劲。做成肉丸。
三、冬瓜铺盘底，肉丸放在上面，倒点生抽、麻油，上锅蒸熟，出锅前撒葱花
