芒果浓浆西米露

芒果浓浆西米露的做法
2013-07-07 发自 心食神 浏览: 标签:

芒果浓浆西米露的简介:

夏天的时候芒果多做的,这款甜品吃起来感觉像羹,加上西米QQ弹弹夏天吃正好~

芒果浓浆西米露的用料:

中型芒果一只西米
冰糖蜂蜜

教您芒果浓浆西米露的家常做法,怎么做芒果浓浆西米露好吃

一、冰糖加水煮开晾凉,放入冰箱里制冷

二、小半锅煮沸,沸腾后加西米煮开5分钟,关火,盖上盖子焖20分钟,再接着煮,直至西米中间的小白点消失即可。然后用冷水冲过,晾凉待用

三、芒果削皮去核,加入冰糖水,蜂蜜,冰糖水用量自己控制,这决定了芒果浆的浓稠程度。

四、芒果浆入碗,在上面铺上一层西米就大功告成

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