韭菜炒蛏子

2013-07-07 发自心食神浏览：标签：

韭菜炒蛏子的简介：

简单却鲜美的家常菜~~

蛏子1斤	韭菜半斤
油适量	盐适量

一、韭菜洗净切段

二、蛏子洗净备用

三、锅内加水，谁烧开后放入蛏子，煮半分钟左右，蛏子开口即关火，捞出蛏子

四、剥出蛏子

五、另起锅，加热倒入适量油

六、油热后加韭菜，翻炒几下

七、放入剥好的蛏子，炒到自己喜欢的程度，加盐，翻炒均匀

八、出锅

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