糖醋里脊

糖醋里脊的用料:
里脊肉 | 面粉 |
淀粉,胡椒粉 | 生抽 |
油 | 醋 |
料酒 |
教您糖醋里脊的家常做法,怎么做糖醋里脊好吃
一、把里脊肉切条,先用淀粉,生抽,料酒,胡椒粉腌大概十分钟。
二、然后挂面糊下锅炸。稍微一炸定型了就好了
三、然后炸第二次,炸到金黄色。
四、然后用淀粉,白糖,醋,酱油,水,做料汁。就是把这一堆下锅熬就好了。
五、熬到料汁起很大的泡泡,浇在之前炸好的里脊上,就可以了。
里脊肉 | 面粉 |
淀粉,胡椒粉 | 生抽 |
油 | 醋 |
料酒 |
一、把里脊肉切条,先用淀粉,生抽,料酒,胡椒粉腌大概十分钟。
二、然后挂面糊下锅炸。稍微一炸定型了就好了
三、然后炸第二次,炸到金黄色。
四、然后用淀粉,白糖,醋,酱油,水,做料汁。就是把这一堆下锅熬就好了。
五、熬到料汁起很大的泡泡,浇在之前炸好的里脊上,就可以了。