什锦玉米粒
什锦玉米粒的简介:
这道菜我个人非常喜欢,最喜欢丰富鲜艳的颜色了,视觉把味觉一起提起来了,而且很喜欢甜玉米甜甜的味道,咬起来水水的感觉,比糯玉米好吃得多。
什锦玉米粒的用料:
甜玉米粒200g | 青豆30g |
胡萝卜30g | 火腿30g |
盐2小勺 |
教您什锦玉米粒的家常做法,怎么做什锦玉米粒好吃
一、胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。
二、胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。因为我用的冰冻青豆,解冻后我用手一捏,发现很软,所以就没煮。
三、锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。