酸奶黄瓜酱
酸奶黄瓜酱的简介：
清新简单的酸奶酱，相传原来是希腊人肉食的配菜现在用来配苏打饼干或是面包都不错
酸奶黄瓜酱的用料：
| 厚酸奶200ml | 黄瓜1小段 |
| 亚麻籽适量 | 薄荷叶1小片 |
教您酸奶黄瓜酱的家常做法，怎么做酸奶黄瓜酱好吃
一、黄瓜洗净去皮切段，擦成蓉/或用料理机打成蓉
二、处理好的黄瓜稍稍滤去水，拌入酸奶中
三、薄荷叶卷紧，切碎，拌入酸奶
四、3中加入亚麻籽，拌匀，精致约15分钟
五、亚麻籽吸水性很强，15分钟后会吸饱酸奶黄瓜酱中的部分水份，使之更浓稠
六、调好的酱抹上面包或饼干，配上其他水果，即成
心食神小贴士：
一、 酸奶要选原味的，厚的。有希腊酸奶最佳。二、 薄荷叶是帮助消化的好东西，加不加及加多少自选。
