抹茶红豆冰淇淋的用料：

教您抹茶红豆冰淇淋的家常做法，怎么做抹茶红豆冰淇淋好吃

一、蛋黄加糖搅拌均匀

二、倒入牛奶搅匀

三、小火慢慢加热到浓稠，不要煮沸

四、倒入抹茶粉搅拌融和制成抹茶蛋奶糊

五、将蛋奶糊过筛一遍

六、倒入草莓酒2小勺搅匀

七、接着倒入20克枫糖浆

八、将抹茶蛋奶糊彻底搅拌均匀无颗粒

九、淡奶油打到湿性勉强可以流动状态

十、将打发的淡奶油加到抹茶蛋奶糊中

十一、用刮刀充分拌均匀，放入冰箱冷冻，每隔1小时搅拌1次，大约3-4次即可

十二、吃的时候将冰淇淋放冷藏室回温30分钟，加蜜红豆一同食用