红炖砂锅牛肉

红炖砂锅牛肉的做法
2013-07-06 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

红炖砂锅牛肉的用料:

牛腩甜面酱
番茄蚝油
老抽生抽
洋葱辣椒
米酒葱段
陈皮

教您红炖砂锅牛肉的家常做法,怎么做红炖砂锅牛肉好吃

一、牛腩洗净切成麻将大小的肉块,放入锅中汆烫

二、至水再次沸腾取出,洗净血沫备用

三、锅中烧热油,将番茄酱放入小火煸炒

四、出红油后加入甜面酱煸炒

五、两种酱料都融合后放入汆烫好的牛腩块翻炒一下

六、放入剩余所有的原材料及调味料

七、如液体的量没有没过牛肉可适量的添加热水

八、大火烧开后小火炖2小时即可

心食神小贴士:

一、番茄酱不可以用番茄沙司代替,同里甜面酱也不能用黄酱等其他酱代替
二、米酒也称为醪糟,因为有甜味所以炖肉时不需要添加糖了

喜欢红炖砂锅牛肉的人也喜欢

相关菜谱

BBQ烧烤趴

BBQ烧烤趴

心食神为您提供BBQ烧烤趴最正宗的做法,教您BBQ烧烤趴的家常做法,BBQ烧烤趴怎么做好...

青花椒砂锅鱼

青花椒砂锅鱼

心食神为您提供青花椒砂锅鱼最正宗的做法,教您青花椒砂锅鱼的家常做法,青花椒砂锅鱼...

砂锅焖鱼煲

砂锅焖鱼煲

心食神为您提供砂锅焖鱼煲最正宗的做法,教您砂锅焖鱼煲的家常做法,砂锅焖鱼煲怎么做...

砂锅鱼

砂锅鱼

心食神为您提供砂锅鱼最正宗的做法,教您砂锅鱼的家常做法,砂锅鱼怎么做好吃,更有砂...

中餐厅里张亮的砂锅三文鱼煲

中餐厅里张亮的砂锅三文鱼煲

心食神为您提供中餐厅里张亮的砂锅三文鱼煲最正宗的做法,教您中餐厅里张亮的砂锅三文...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

心食神为您提供砂锅鱼头最正宗的做法,教您砂锅鱼头的家常做法,砂锅鱼头怎么做好吃,...