椰子球
椰子球的用料:
黄油100克 | 椰蓉270克 |
糖粉90克 | 鲜奶40克 |
蛋黄80克 | 奶粉20克 |
教您椰子球的家常做法,怎么做椰子球好吃
一、黄油,糖粉一起搅拌,直至混合(家里的黄油不够了,用的麦琪琳,不如光明黄油好打发)
二、分次加入蛋黄搅拌均匀
三、分次加入鲜奶搅拌均匀
四、加入椰蓉、奶粉拌匀,这步就不要用电打了,免得椰蓉满天飞,呵呵。上下火140度放上层烤30分钟(总感觉我的烤箱温度偏低,大家根据自己烤箱的脾气调节哦),如果烤好了上色不够可以单独开上火再烤一会儿,这个时候
五、不能离开,要随时观察,以免烤糊了!一面上好了翻一下,两面的都很PP哦