椰子球

椰子球的做法
2013-07-06 发自 心食神 浏览: 标签:烘焙 零食

椰子球的用料:

黄油100克椰蓉270克
糖粉90克鲜奶40克
蛋黄80克奶粉20克

教您椰子球的家常做法,怎么做椰子球好吃

一、黄油,糖粉一起搅拌,直至混合(家里的黄油不够了,用的麦琪琳,不如光明黄油好打发)

二、分次加入蛋黄搅拌均匀

三、分次加入鲜奶搅拌均匀

四、加入椰蓉、奶粉拌匀,这步就不要用电打了,免得椰蓉满天飞,呵呵。上下火140度放上层烤30分钟(总感觉我的烤箱温度偏低,大家根据自己烤箱的脾气调节哦),如果烤好了上色不够可以单独开上火再烤一会儿,这个时候

五、不能离开,要随时观察,以免烤糊了!一面上好了翻一下,两面的都很PP哦

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