杏鲍菇小油菜炒肉片

杏鲍菇小油菜炒肉片的做法
2013-07-05 发自 心食神 浏览: 标签:

杏鲍菇小油菜炒肉片的简介:

有肉有菇有青菜,应该还是一个营养的搭配。130507~

杏鲍菇小油菜炒肉片的用料:

猪肉8两杏鲍菇一根
油菜一斤适量
辣椒5个味极鲜三茶匙
适量鸡精少许

教您杏鲍菇小油菜炒肉片的家常做法,怎么做杏鲍菇小油菜炒肉片好吃

一、猪肉洗净切片。杏鲍菇洗净切片。小油菜摘好洗净。

二、锅内入油,油热时放入肉片大火翻炒。肉片变色时加入杏鲍菇一起大火翻炒。过程中加入红椒和味极鲜。

三、杏鲍菇断生时加入小油菜一起翻炒,过程中加适量盐和鸡精。小油菜稍稍断生时即OK~

心食神小贴士:

1,杏鲍菇一定要多炒几分钟至全熟。
2,小油菜稍稍断生时即OK,保留它的清新和原味。

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