杏鲍菇小油菜炒肉片的简介:
有肉有菇有青菜,应该还是一个营养的搭配。130507~
杏鲍菇小油菜炒肉片的用料:
教您杏鲍菇小油菜炒肉片的家常做法,怎么做杏鲍菇小油菜炒肉片好吃
一、猪肉洗净切片。杏鲍菇洗净切片。小油菜摘好洗净。
二、锅内入油,油热时放入肉片大火翻炒。肉片变色时加入杏鲍菇一起大火翻炒。过程中加入红椒和味极鲜。
三、杏鲍菇断生时加入小油菜一起翻炒,过程中加适量盐和鸡精。小油菜稍稍断生时即OK~
心食神小贴士:
1,杏鲍菇一定要多炒几分钟至全熟。
2,小油菜稍稍断生时即OK,保留它的清新和原味。