韩式红烧鸡
韩式红烧鸡的用料：
| 鸡腿/鸡翅1kg | 酱油1/4cup |
| 韩式辣椒粉1/4cup | 韩式辣椒酱1/4cup |
| 糖1小勺 | 麦芽糖/蜂蜜1小勺 |
| 香油1小勺 | 蒜蓉1/4cup |
| 姜末2小勺 | 洋葱2到3个 |
| 红辣椒1到2个 | 绿辣椒1到2个 |
| 葱一小把 | 豆腐半盒（可以换成其他配菜，如土豆，胡萝卜，白萝卜等） |
教您韩式红烧鸡的家常做法，怎么做韩式红烧鸡好吃
一、先把鸡腿或者鸡翅砍成小块，放入酱油，蒜蓉，姜末，辣椒粉，辣椒酱，糖，麦芽糖，香油
二、腌制10到30分钟
三、洋葱切块，葱切段，辣椒切段，豆腐切片
四、锅里放少许油
五、放入腌好的鸡肉，翻炒，锅里吱吱声变大
六、加入洋葱翻炒
七、鸡肉炒变色后，倒入水，没过鸡肉
八、大火煮开后，改小火慢炖
九、鸡肉煮到咬的动时，放入豆腐
十、再煮5到10分钟，加入辣椒段，葱段
十一、稍为煮开2到3分钟后，撒入炒锅的芝麻，起锅
