糖醋猪蹄的简介：

做法参照糖醋排骨。只是把排骨改成了猪蹄！调料的量按自己的口味调整。

糖醋猪蹄的用料：

教您糖醋猪蹄的家常做法，怎么做糖醋猪蹄好吃

一、猪蹄砍成段。烧水煮猪蹄。煮到断生。然后捞出沥干水备用。番茄洗净切块备用。调料全都混合成酱汁备用。

二、煎锅里倒上足够多的油，把沥干水分的猪蹄下锅双面煎透。煎得表皮上色后把番茄和酱汁一起下锅大火收汁后即可。