丸子菜心米线汤的简介：

简单、荤素结合又不缺清新的汤~~

丸子菜心米线汤的用料：

教您丸子菜心米线汤的家常做法，怎么做丸子菜心米线汤好吃

一、菜心摘洗干净，准备好米线

二、猪肉剁馅，剁的过程中加盐、酱油、少许料酒。加入葱末、姜末，放入容器里后加少许淀粉水，搅拌上劲

三、锅中放水，水开后，用小勺挖入丸子到沸水中

四、放入米线（喜欢荷包蛋的这个时候可以打进去一个鸡蛋）

五、煮三五分钟后加入菜心，为菜心保持鲜绿色加入两滴油，加入适量的盐，煮三分钟左右，尝到米粉、肉丸、菜心都熟了就OK

六、出锅，好清新，一点也不油腻O(∩_∩)O哈！