素炒三菇

2013-07-05 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

素炒三菇的用料：

一、各种食材洗净，白蘑菇切片，凤尾菇撕成小朵，鲜香菇、黄瓜和胡萝卜切片

二、炒锅烧热放少量油，先下葱姜丝炒香，然后下三种蘑菇和胡萝卜，翻炒至快熟时加入黄瓜片，加盐及味精调味，起锅装盘

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