培根鸡肉白汁焗饭

培根鸡肉白汁焗饭的做法
2013-07-05 发自 心食神 浏览: 标签:

培根鸡肉白汁焗饭的简介:

一道中西合璧的菜,懒人菜之一.

培根鸡肉白汁焗饭的用料:

培根红椒
青椒洋葱
蘑菇鸡肉
奶油(不用打发)牛奶
米饭

教您培根鸡肉白汁焗饭的家常做法,怎么做培根鸡肉白汁焗饭好吃

一、热锅,不用下油,把培根煎至有点金黄,这时候培根会煎出很多油.下洋葱,和蘑菇.蘑菇像海绵一样把油都吸光了,然后下红椒和青椒.

二、青菜炒至5分熟,下米饭.转小火,把饭炒开.下调味,炒均匀.然后再放鲜奶油,不要下太多哦,因为很肥,看到饭有点湿润就好了,然后下牛奶,脱脂的.至饭边成creamy的感觉.

三、把饭放到焗盘上,放碎芝士,入焗炉,焗至芝士融化,有点泛金黄的赶脚~~~完成!

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