培根鸡肉白汁焗饭的简介:
一道中西合璧的菜,懒人菜之一.
培根鸡肉白汁焗饭的用料:
教您培根鸡肉白汁焗饭的家常做法,怎么做培根鸡肉白汁焗饭好吃
一、热锅,不用下油,把培根煎至有点金黄,这时候培根会煎出很多油.下洋葱,和蘑菇.蘑菇像海绵一样把油都吸光了,然后下红椒和青椒.
二、青菜炒至5分熟,下米饭.转小火,把饭炒开.下调味,炒均匀.然后再放鲜奶油,不要下太多哦,因为很肥,看到饭有点湿润就好了,然后下牛奶,脱脂的.至饭边成creamy的感觉.
三、把饭放到焗盘上,放碎芝士,入焗炉,焗至芝士融化,有点泛金黄的赶脚~~~完成!