香煎西葫芦
香煎西葫芦的简介:
这是韩剧里出镜率最高的家常菜,朴素、简易,清淡、健康;西葫芦富含较多的维生素C和葡萄糖等营养物质,且水分充足,常食还有润泽肌肤的作用。
香煎西葫芦的用料:
西葫芦1个 | 鸡蛋1~2个 |
胡椒盐适量 | 面粉2~3勺 |
教您香煎西葫芦的家常做法,怎么做香煎西葫芦好吃
一、西葫芦去皮切成0.5cm左右的圆片,均匀撒上胡椒盐;
二、鸡蛋打散,西葫芦片蘸面粉过蛋液,放入平底锅小火煎至两面金黄即可。若需要点缀,可用青、红小尖椒或香菜叶片,在翻面前放上即可。
这是韩剧里出镜率最高的家常菜,朴素、简易,清淡、健康;西葫芦富含较多的维生素C和葡萄糖等营养物质,且水分充足,常食还有润泽肌肤的作用。
西葫芦1个 | 鸡蛋1~2个 |
胡椒盐适量 | 面粉2~3勺 |
一、西葫芦去皮切成0.5cm左右的圆片,均匀撒上胡椒盐;
二、鸡蛋打散,西葫芦片蘸面粉过蛋液,放入平底锅小火煎至两面金黄即可。若需要点缀,可用青、红小尖椒或香菜叶片,在翻面前放上即可。