炸泥鳅

2013-07-05 发自心食神浏览：标签：下酒菜小吃

炸泥鳅的用料：

泥鳅	姜蒜末
干辣椒粉	鸡精

一、上次ＳＤ带来的泥鳅剩下的小的一直养着每天换水，已经非常滴干净了～

二、灌醉后先大火然后转小火炸干～

三、捞出滤干油，少许余油下姜蒜末，干辣椒粉煸香，倒入泥鳅拌匀，撒少许鸡精喷点水沏一下就ＯＫ了～

下酒和当零食是绝对滴～～～

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