辣炒河虾
辣炒河虾的简介:
自从跟LG交往以来,从来没见他下过厨房,倒是听说单身的时候经常自己下厨,还邀着几个哥们儿在家小聚,每次都想骗他去厨房给我做上两菜,可这人怎么也不上当,还口口声声地说他做的饭太差,只能在不会做饭的人面前显摆,以免损坏在我心目中的形象,唉,不管我是威逼利诱,还是死缠烂打,这人就是定性好,软硬不吃呀!不过婚后的他却一改常态,兴趣一来还时不时的跑去做菜,即使周末我睡上会儿懒觉,他也会很自觉的跑去厨房做早餐,味道还不赖,比我做的好,所以现在的我偶尔也会故意偷下懒,坐在那儿等着吃LG做的菜,感觉真好,呵呵!这道辣炒河虾就是LG的作品,卖相还可以吧这是我起一个大早才买到的河虾,非常的新鲜
辣炒河虾的用料:
小河虾 | 油 |
花椒粒 | 干辣椒 |
姜 | 蒜末 |
盐 | 白糖 |
料酒 | 胡椒粉 |
教您辣炒河虾的家常做法,怎么做辣炒河虾好吃
一、小河虾去须洗净沥干
二、锅中放油,下花椒粒煸香后滤掉
三、放入河虾炒制变红扣捞出备用
四、锅中放油,下干辣椒和姜蒜末煸香
五、下红辣椒炒制一会儿
六、倒入炒好的小河虾,加入盐、白糖、料酒、胡椒粉略炒后出锅装盘