肉炒甘蓝

肉炒甘蓝的做法
2013-07-05 发自 心食神 浏览: 标签:

肉炒甘蓝的简介:

家常快手菜,清香爽口,开胃下饭……

肉炒甘蓝的用料:

猪肉猪瘦肉
甘蓝葱、姜、蒜
葱花、姜末五香粉、盐、生抽、香醋、白糖、味精
酱油、香醋、盐、五香粉植物油

教您肉炒甘蓝的家常做法,怎么做肉炒甘蓝好吃

一、猪瘦肉切丝,甘蓝切丝,葱、姜、蒜切末

二、热锅凉油,将肉丝炒至变色,放入葱末、姜末、五香粉,略炒,放入甘蓝丝,略炒,加酱油、少许香醋、盐,炒至甘蓝变色,放入蒜末,略炒,出蒜香味即可出锅

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