芒果鲜奶鸡蛋羹
芒果鲜奶鸡蛋羹的简介:
只要轻轻动动手,一切就OK!爱美食。。。。。
芒果鲜奶鸡蛋羹的用料:
芒果汁一杯 | 冰糖一勺 |
纯牛奶一袋 | 碎冰两勺 |
鸡蛋两个 | 葡萄(可用可不用) |
教您芒果鲜奶鸡蛋羹的家常做法,怎么做芒果鲜奶鸡蛋羹好吃
一、用开水将冰糖融化,冷却待用;
二、将牛奶倒入冷却的冰糖水中混合;
三、将两个鸡蛋打在另外一个空碗里,搅拌均匀;
四、将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入装有牛奶的碗中,在倒的同时也要轻轻搅拌。
五、搅拌均匀后,将碗放在蒸锅里,蒸十至十五分钟;
六、将碎冰与芒果汁混合,(芒果沙冰)浓度要高;
七、将蒸好的鸡蛋羹取出来,把芒果沙冰倒在鸡蛋羹的表层;
八、放入冰箱冷却,即可食用。