水果慕斯
水果慕斯的用料：
| 淡奶油450克 | 原味特浓酸奶250克 |
| 蛋糕片 | 猕猴桃400克(换成任意自己喜欢的水果都可以) |
| 猕猴桃400克(换成任意自己喜欢的水果都可以) | 糖粉70克 |
| 糖粉70克 | 淡奶油450克 |
| 砂糖60克 | 砂糖60克 |
| 丁吉利片两片 | 半冰水30克 |
| 原味特浓酸奶250克 | 丁吉利片两片 |
| 表面装饰猕猴桃一个 | 半冰水30克 |
| 鱼胶粉8克 | 水100克 |
| 蛋糕片 | 表面装饰猕猴桃一个 |
| 砂糖30克 | 鱼胶粉8克 |
| 水100克 | 砂糖30克 |
教您水果慕斯的家常做法，怎么做水果慕斯好吃
一、猕猴桃用榨汁机打成猕猴桃汁备用，一定要打的很细，把颗粒都打碎才行丁吉利泡冰水备用
二、模具下铺好蛋糕底，周围留出空隙
三、淡奶油加糖到至五分发
四、将泡软的丁吉利片微波炉叮20秒拿出放凉
五、将丁吉利片水倒入酸奶中拌匀
六、将酸奶倒入打好的淡奶油中拌匀
七、将草莓汁倒入淡奶油中，即做成猕猴桃慕斯
八、将猕猴桃慕斯倒入模具，冰箱冷冻四小时以上在食用
九、表面装饰鱼胶粉加水在微波炉中打30秒，铺上猕猴桃片
十、到在慕斯表面即可
心食神小贴士：
圆模子我用了两层蛋糕片，小花的模子我用了一片垫底因为蛋糕本身颜色很清淡，所以表面撒了一些玫瑰花和薰衣草做装饰
