肉桂苹果蛋糕
肉桂苹果蛋糕的简介:
苹果制作成苹果干,放入蛋糕中,味道非常香。让人吃了回味无穷。
肉桂苹果蛋糕的用料:
低粉100克 | 黄油85克 |
苹果干50克 | 鸡蛋2个 |
白糖55克 | 泡打粉3克 |
教您肉桂苹果蛋糕的家常做法,怎么做肉桂苹果蛋糕好吃
一、苹果去皮和核后切成丁
二、放入锅中倒入黄油、红糖,及少许肉桂粉
三、用小火炒至变色
四、再倒入烤箱中,用175度中层烤15分钟左右
五、下面制作苹果蛋糕,黄油打发后
六、加入白糖继续打发
七、再分次加入鸡蛋打发
八、面粉加泡打粉混合过筛
九、将面粉倒入黄油中,混合
十、再倒入苹果丁混合
十一、将面糊倒入模具中
十二、烤箱180度中层预热,烤20分钟左右
心食神小贴士:
一、苹果要烤是稍干些。二、黄油,鸡蛋要放在室温中,不然黄油加入鸡蛋后会引起油水分离。鸡蛋要分次加入。