冰糖金桔

冰糖金桔的做法
2013-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:润肺抗燥 小吃

冰糖金桔的用料:

金桔400克金桔400克
冰糖100克冰糖100克
香草棒1/2根香草棒1/2根

教您冰糖金桔的家常做法,怎么做冰糖金桔好吃

一、金桔清洗干净,对半切,去籽

二、锅内加水,放入金桔氽烫后倒掉水

三、重复二次,沥干金桔

四、重新烧开水,加入冰糖,直至糖融化

五、加入金桔和香草籽与香草棒同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠

六、凉后放入冰箱冷藏,一星期后食用

心食神小贴士:

一、香草棒增加香味,若没有也可以不放
二、冷藏风味更佳

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