火腿司康

火腿司康的做法
2013-07-04 发自 心食神 浏览: 标签:烘焙 下午茶

火腿司康的简介:

有面包的口感,但简单多了,本来就是个快手面包。可能最近甜品吃得少,所以吃着这款咸味的司康,我还是怀念我的糖糖味的。

火腿司康的用料:

中筋面粉200G火腿100G
20G少许
40G1个
牛奶50G酵母1/2TSP
泡打粉1TPS

教您火腿司康的家常做法,怎么做火腿司康好吃

一、东西都准备好,泡打粉与面粉混合,酵母泡在温牛奶中

二、蛋打散,加入油和糖,搅拌均匀,再加入有酵母的牛奶,搅拌均匀

三、往第2步中放入面粉和切末的火腿肉

四、均匀和好,成面团,醒二十分钟

五、擀成1厘米厚的皮,再叠起来,大概就是2厘米厚了

六、切成小广场,入170度烤箱,烤15分钟即可

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