一、糯米和泰国香米蒸好干饭，加入火腿丁和黄生芝麻磨成的碎，加少量盐（因为菜里有盐味），搅拌均匀
二、黄瓜切丝，火腿切丝，鸡蛋打散摊成饼切丝，生菜球切丝，胡萝卜和卷心菜切丝过油爆炒
三、寿司帘上摊一层刚拌好的米饭，在2/3出即可，米饭不要太厚，要不然口感不好
四、依次放上刚才切好的那些丝，卷好即可，一定要卷紧，不然一切会散，然后切成约1.5cm左右的块
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